トマトとビタミンCの酸味が味のきめて。おいしく、お手軽なレシピです。(*‘v’*)

 

● 材料(4人分)


そうめん  ……………… 4束
トマト …………………… 2個
ツナ缶 …………………… 1個
オリーブオイル ………… 大4
麺つゆ …………………… 大2
塩 ………………………… 適量
パセリ …………………… 適量

ビタミンCピュアクリスタル……4g


● つくり方
① トマトをざく切り、ツナ缶はオイルをしぼっておく。
② ボウルにそうめん以外の材料を全部入れて混ぜる。(混ぜたら冷やしておくと、さらに美味しくなります。)
③ そうめんをゆでて、よく冷やしたそうめんと②のソースと混ぜる。
 ※そうめんをゆでる時は、おなべから吹きこぼれを防ぐためにコップに水を入れておき、吹きこぼれそうな時に水を入れてください。
④ 仕上げにきざんだパセリをパラパラ。

で・き・あ・が・り \(^Q^)/